Lesson

course 01  |  入門編


*** 入門編は休止中です ***

*** リニューアル後、3月頃に再開予定です ***

内容

・コーヒーとは何?

・焙煎とは?

・コーヒーの美味しい淹れ方(ペーパードリップ)

・その他、コーヒーの基本的な知識について

 

こんな人におススメ!

コーヒーが好きで、コーヒーの事に興味がある。

コーヒーの美味しい淹れ方(ペーパードリップ)を知りたい。

将来カフェを開業しようか考えているので、まずその手始めに。


course 02  |  焙煎体験編


*** 焙煎体験編は休止中です ***

*** 3月頃に再開予定です ***

内容

お好きなコーヒー生豆(500g)を自分で焙煎して頂きます。

※ 焙煎機の取扱いについては指導致します。

※ 焙煎すると約400gの焙煎豆となります。

 

こんな人におススメ!

コーヒーの焙煎を一度体験してみたい

自分で焙煎したコーヒーを飲んでみたい

自分だけのオリジナルコーヒーを作ってみたい

将来カフェを開業しようか考えているので、まずその手始めに。

※ 女性の方でも安心してご参加頂けます。